人間が「十人十色」といわれるように、採れる花によってはちみつにもそれぞれ味や色や香りに個性があります。

みつばちは単独では生きられません。だからコロニー（巣単位で数える蜜蜂の群れ）を作って集団で生活をしています。
子孫繁栄、自然との共存、環境への適応など共に支え合いながら生きています。

植物とみつばちが作り上げる、天然のサプリメント。みつばち花粉やプロポリス、マヌカハニーについて。

世界の美味しいはちみつを求めて飛び回る、ラベイユバイヤーの紀行文です。

はちみつには興味があるけど、たくさんあってどれを選べばいいかわからない…という方へ。
はちみつ専門店ならではのはちみつの選び方をご紹介します。